hersenfunctie:
Walnoten lijken niet voor niets op miniatuurhersenen. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen die de hersengezondheid bevorderen, waaronder meervoudig onverzadigde vetzuren, polyfenolen en vitamine E. Studies suggereren dat het consumeren van walnoten het geheugen, de cognitieve prestaties en zelfs de stemming kan verbeteren, met name bij oudere volwassenen.
Bevordert de darmgezondheid:
Een gezond darmmicrobioom is essentieel voor de spijsvertering, het immuunsysteem en zelfs de mentale gezondheid. Walnoten werken als een natuurlijk prebioticum en bevorderen de groei van gunstige darmbacteriën. Een evenwichtig darmecosysteem kan ontstekingen verminderen en de opname van voedingsstoffen
