Gember wordt al duizenden jaren gebruikt in de traditionele geneeskunde van verschillende culturen – van Ayurvedische remedies tot Chinese kruidenformules. De meeste mensen kennen het als een middel om de spijsvertering te bevorderen of verkoudheidssymptomen te verlichten, maar steeds meer anekdotische berichten en eerste onderzoeksresultaten suggereren dat gember ook kan helpen bij gewichtsverlies, vooral wanneer het wordt geconsumeerd als gemberwater.
Wat is gemberwater?
Gemberwater is precies wat de naam al doet vermoeden: verse gember getrokken in warm of koud water. Maar laat je niet misleiden door de eenvoud ervan – deze drank
