water.
Bereidingswijze:
Breng het water aan de kook.
Voeg gember en peperkorrels toe.
Zet het vuur lager, doe een deksel op de pan en laat het ongeveer 5 minuten sudderen.
Giet het mengsel door een zeef in een kopje, laat het iets afkoelen en roer er dan de honing doorheen.
Geniet in kleine slokjes van de drank en de weldadige warmte.
Honing en citroen:
Citroenen zijn rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt, terwijl honing natuurlijke antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen heeft. Samen vormen ze een verzachtend en effectief middel.